Herby's - Tárkony fűszercsepp 10 ml
| Elérhetőség: | Raktáron |
|
Összetevők: BIO hidegen sajtolt napraforgó olaj, Tárkony illóolaj (10%), antioxidáns: bio rozmaring kivonat Fűszercsepp? Eszik vagy isszák? Igazából mindkettő lehetséges A herby’s fűszercseppek különleges ízét a legmagasabb minőségű, élelmiszeripari célra is használható illóolajok, szén-dioxid kivonatok és hidegen sajtolt magolajok adják. A természet esszenciái egy kis üvegcsébe zárva.
A citrus fűszercseppek különleges ízét a bio gyümölcs héjából hidegen sajtolással készült illóolajoknak köszönhetik. Abban az esetben, amikor egy recepthez a citrusok héját használnád, a legjobb és a legegyszerűbb választás a BIO Narancs, BIO Lime, BIO Mandarin vagy a BIO Citrom fűszercsepp a citrusok héja helyett. A zöldfűszerekből és egzotikus fűszerekből készült fűszercseppek különleges ízét a friss fűszernövényekből, vízgőzdesztillációval nyert esszenciális olajok vagy szén-dioxid extrakcióval nyert kivonatok adják. A legtöbb friss fűszernövényhez hasonlóan érdemes a főzés végén használni a fűszercseppeket, így egész biztosan megőrzik aromájukat és illatanyagaikat. Az első használat alkalmával 5-10 másodperc múlva fog megjelenni az üvegcséből az első csepp, utána pedig fokozatosan tudod adagolni a kellő mennyiségű esszenciát. Néhány termék esetén jóval hamarabb megjelennek az első cseppek, ezért az első használatnál érdemes egy kanálba cseppentve tesztelni a fűszercseppeket. Érdemes először kisebb mennyiséggel kezdeni és kóstolni! A termékek koncentrációja eltérő. Ezért például a Fokhagyma fűszercseppből akár 1-2 csepp is elég lehet egy adag ragu ízesítéséhez, míg a BIO Lime fűszercseppből bátran használhatsz 4-5 cseppet is egy sütemény ízesítéséhez! |
|
Annak érdekében, hogy ezeket a különlegességeket könnyebben tudd kezelni a konyhádban, a koncentrációjuktól függően 20-90% hidegen sajtolt napraforgó olajjal hígítottuk őket.