Herby's - Zeller olaj 5% 5 ml FOOD GRADE

Botanikai név: Apium graveolens

Származási hely: India (a hígítatlan illóolaj Indiából származik, de az 5%-os verziót a pécsi üzemünkben hígítjuk, ezért a késztermék származási helye Magyarország)

Felhasznált növényi rész: a növény magjai (1 kg illóolaj előállításához nagyjából 50–80 kg zellermag szükséges)

Kinyerés módja: vízgőz-desztilláció

Eredeti zellermag illóolajból!

Összetevők: Zellermag 5% (Apium graveolens)
Hordozó: Frakcionált kókuszolaj, BIO rozmaring antioxidáns (0,05%).
Az eredeti zellermag illóolaj rendkívül koncentrált és karakteres, ezért 5%-os oldat formájában hozzuk forgalomba a könnyebb adagolhatóság és biztonságos felhasználás érdekében.

Gázkromatográfiás vizsgálat:
A termék gázkromatográfiás vizsgálati eredményét a csatolt dokumentumoknál találod. A LOT szám alapján könnyen ellenőrizheted a megvásárolt termék pontos analízisét.

Főbb összetevők: Limonene, Sedanolid, Sedanonic acid lactone, Beta-Selinene, Phthalide 

Gyermekbarát (kozmetikai termék alapanyagaként és párologtatva)*:
Aromaterápiás felhasználása 10 éves kor felett javasolt. Kozmetikai alkalmazásnál (pl. pigmentfoltok halványítása) javasolt tovább hígítani: 1 egység termékhez adjon 4-9 egység tiszta hordozóolajat (azért "csak" ennyivel, mivel már 5%-os koncentrációra van hígítva). 

Illat:
A zellermag olaj illata meleg, fűszeres, enyhén édeskés és karakteresen zelleres. Realisztikusan visszaadja a frissen vágott zellergumó illatát. Földes és kissé gyógynövényes jegyekkel rendelkezik, amelyek jól illeszkednek fűszeres, zöld és fás illatkompozíciókhoz.

Íz és konyhai tippek:
A zellermag olaj íze intenzív, meleg, fűszeres és enyhén kesernyés, jellegzetes zeller karakterrel. FOOD GRADE minőségben kiválóan használható, az 5%-os hígításnak köszönhetően könnyen adagolható és jól eloszlik az ételekben.

Használati tippek a konyhában:
– 1–2 csepp elegendő levesekhez, ragukhoz, mártásokhoz vagy zöldséges ételekhez.
– Kiválóan illik húslevesekhez, pörköltekhez, krémlevesekhez és savanyúságokhoz.
– Használható salátaöntetekhez, fűszeres olajokhoz és zöldségpácokhoz.
– Különösen jól harmonizál paradicsomos, répás és burgonyás fogásokkal.
– 120–130 cseppet tartalmaz egy 5 ml-es üveg, így rendkívül gazdaságos a felhasználása.

A zeller az európai és közel-keleti konyha egyik alap fűszere, amelyet évszázadok óta használnak ízesítésre és gyógyászati célokra. Illóolaj formájában koncentráltan hordozza a zeller jellegzetes aromáját, így gyors és pontos ízesítést tesz lehetővé, amikor nem áll rendelkezésre a friss változata. 

*A népi gyógyászatból ismert lehetséges hatásai és jelentősége az aromaterápiában:

Emésztéstámogató: Segíthet az emésztési folyamatok serkentésében és a puffadás csökkentésében.

Vizelethajtó: Hozzájárulhat a folyadékháztartás egyensúlyához és a kiválasztó rendszer támogatásához.

Méregtelenítő: Támogathatja a szervezet természetes tisztulási folyamatait.

Gyulladáscsökkentő: Segíthet a gyulladásos folyamatok mérséklésében.

Keringésserkentő: Hozzájárulhat a vérkeringés javításához és a sejtek jobb oxigénellátásához.

Idegrendszeri kiegyensúlyozó: Enyhén nyugtató hatása segíthet a stressz csökkentésében és a belső egyensúly megteremtésében.

Antimikrobiális: Segíthet a baktériumok és gombák elleni védekezésben.

Ízületi támogatás: Hagyományosan alkalmazzák reumatikus panaszok és ízületi problémák esetén.

Hormonális egyensúly támogatása: A népi gyógyászat szerint segíthet a hormonális folyamatok kiegyensúlyozásában.

Ellenjavallatok:

Fényérzékenység: A zellermag olaj furokumarinokat tartalmaz, ezért a kezelt bőrfelületet a használat után legalább 12-18 óráig nem érheti közvetlen napfény vagy szolárium (fototoxikus hatás).

Vesebetegség: Erős vizelethajtó hatása miatt fennálló vesebetegség vagy gyulladás esetén használata kerülendő.

Várandósság: Alkalmazása várandósság és szoptatás alatt nem ajánlott.

Gyermekek: Intenzív hatóanyagai miatt aromaterápiás felhasználása 10 éves kor felett javasolt.

Bőrápolás: Ez a termék egy 5%-os hígítás. Kozmetikai alkalmazásnál (pl. pigmentfoltok halványítása) javasolt tovább hígítani: 1 egység termékhez adjon 4-9 egység tiszta hordozóolajat.

Szakmai tipp: A zellermag olaj Phthalid vegyületei adják az olaj speciális, "nyugtató fűszerességét". Ha sötét foltok (májfoltok) kezelésére használod, mindig éjszakára alkalmazd a fényérzékenyítő hatás miatt!

Felhasználási javaslat a termék csomagolásán szereplő adatok alapján*: 
100% természetes illóolaj ételek ízesítéséhez. 
Adagolás: 1 csepp illóolaj 500 g ételhez. 
A javasolt adagolást/napi adagot ne lépje túl. A termék önmagában nem fogyasztható! Kerülje a szemmel és egyéb érzékeny területekkel való érintkezést.

Kozmetikai specifikáció*: Mivel a termékünket ételízesítő esszenciaként hozzuk forgalomba, csak erre vonatkozhat a felhasználási útmutatónk. Kozmetikai és párologtatással kapcsolatos felhasználási javaslatokat élelmiszerek csomagolásán nem tüntethetünk fel. Ennek ellenére az alapanyag természetesen kozmetikai specifikációval is rendelkezik. Szubjektív megítélésünk szerint az általunk használt alapanyagoknak jóval magasabb minőségi követelményeknek kell megfelelniük, mint a csupán kozmetikai specifikációval rendelkező illóolajoknak.*

Párologtatás*: A diffúzorban csapvíz helyett érdemes desztillált vizet használni. Ajánlott adagolások a szoba méretétől függően: 

- 10-15 négyzetméter: 3-5 csepp illóolaj
- 5-25 négyzetméter: 5-7 csepp illóolaj
- 25-35 négyzetméter felett: 7-10 csepp illóolaj

Általános információk és óvintézkedések: 

*Kérjük, vedd figyelembe az illóolajokra- és illóolaj keverékekre vonatkozó általános óvintézkedéseket, annak ellenére is, ha azok 100% természetes, hígítatlan, gázkromatográfiás vizsgálaton átesett, élelmiszeripari minősítéssel is rendelkező termékek. Az illóolajok nagyon koncentrált növényi kivonatok/hatóanyagok, ezért minden esetben légy körültekintő, amikor alkalmazod ezeket a csodás esszenciákat! 
Külsőleg: az arra érzékenyeknél allergiás bőrreakciót válthat ki, ezért az első használat előtt végezz bőrpróbát! Kerüld a szemmel és egyéb érzékeny területekkel való érintkezést! Nyílt sebre ne alkalmazz illóolajat. A citrus olajok használata után kerüld a napozást és a szoláriumot (kivéve az "FCF" citrus olajok esetén)! A megfelelő hígítási arányokat és javaslatokat tartsd be! 
Belsőleg (ételben és italban fogyasztva) történő alkalmazás: ételben és italban fogyasztva mindig alaposan keverd el az illóolajokat! Tartsd be a FOOD GRADE illóolajok és fűszercseppek dobozán található felhasználási javaslatot! Önmagukban, vagy hígítatlanul soha ne fogyaszd az illóolajokat! A termékek csomagolásán szereplő adagolást soha nem lépd túl! 
Párologtatás: Fontos, hogy a diffúzort biztonságosan használd. Ne hagyj üzemelő diffúzort felügyelet nélkül, különösen éjszaka, vagy hosszabb távollét esetén. Tartsd távol gyerekektől és háziállatoktól. Ne helyezd a diffúzort közvetlenül a hálószobád, vagy az ágyad mellé, hogy elkerüld a közvetlen belélegzést és az esetleges bőrirritációt.
Gyermekek és az aromaterápia: a gyermekek esetén különösen figyelj a pontos hígítási arányok betartására! Az illóolajokat és illóolaj keverékeket gyermekek elől gondosan elzárva tárold, hogy elkerüld az esetleges baleseteket! 
A "gyermekbarát" illóolajok esetén a hígítási javaslatok* (a Tisserand Institute ajánlása alapján): 
- 3-24 hónapos korban: 0,25% (kb.1 csepp illóolaj 10-15 ml hordozóolajhoz)
- 2-6 éves korban: 1-2% (kb. 3-6 csepp illóolaj 10 ml hordozóolajhoz)
- 6-15 éves korban: 1,5-3% (kb. 5-10 csepp illóolaj 10 ml hordozóolajhoz)
Amennyiben az illóolaj, vagy illóolaj keverék rövid leírásában ettől eltérő, az adott termékre vonatkozó konkrét adagolást találsz, akkor az felülírja ezt az ajánlást!
Minden új illóolaj használata előtt végezz bőrpróbát! Vigyél fel egy kis mennyiséget a hígított illóolajból a gyermek bőrére, például a csuklójára, és figyeld meg, hogy nem jelentkezik-e bőrirritáció, vagy allergiás reakció.
A szakemberek között is nagy vita folyik arról, hogy 0-6 hónapos kor között biztonsággal alkalmazható-e bármelyik illóolaj. Ezért fordulhat elő az, hogy a kifejezetten gyermekeknek készült illóolaj keverékeknél sok esetben előfordul, hogy csak 6 hónapos kortól ajánljuk a terméket. 
Tárolás: hűvös, fénytől védett helyen, zárt kupakkal, gyermekek elől gondosan elzárva! Amennyiben van lehetőséged rá, akkor a citrus illóolajokat érdemes hűtőben tárolni, ugyanis hosszabb ideig megőrzik a minőségüket. Az illóolajok gyúlékonyak lehetnek, ezért ne tárold őket közvetlenül a konyhában vagy bármilyen hőforrás közelében.

*Mivel a herby's illóolajok döntő többségét ételízesítő esszenciaként hozzuk forgalomba, csak erre vonatkozhat a felhasználási útmutatónk, melyet az adott termék dobozán találsz. A webáruházban megtalálható kozmetikai- és párologtatással kapcsolatos felhasználási javaslatok csupán ismeretterjesztési célokat szolgálnak, általános információk az adott termékről. A közölt információk nem helyettesítik az orvosi tanácsadást és az orvosi diagnózist. Várandós és szoptató hölgyek, idősek és súlyos/krónikus betegségben szenvedők az illóolajok használata előtt mindenképpen konzultáljanak orvossal.